Warme Küche von 12:00 bis 17:30 Uhr

Menü

Getränke

Buffets

€20,- pro Person

Schlachtebuffet

Schlachtesuppe mit Hackfleischklößchen,
mageres und fettes Schweinefleisch,
Wellfleisch, Hausmacher Bratwurst, Weckewerk
Grünkohl, Sauerkraut, Meerrettich, Salzkartoffeln,
Hackfleisch, Blutwurst, Leberwurst, Senf, Butter und
Brot.

 €35,- pro person

Winterbuffet

Rindfleischsuppe;
Salatplatte der Saison, Gänsekeulen,
Schweinelendchen in Champignonsoße,
Rinderrouladen, Grünkohl, Rotkraut, Gemüsepfanne,
Soße Hollandaise, Klöße, Kroketten, verschiedener
Pudding in Gläsern mit Vanillesoße

ab €31,- pro Person

Warmes Buffet

Variante D1 = € 26,- pro Person
Salate der Saison, Rindsrouladen, Schweinemedaillons in
Rahmsauce, Hähnchenbrustfilet in Kräutersahnesoße, Rotkraut,
Gemüseplatte mit Kaisergemüse, Spargel, Pilze, Soße Hollandaise,
Pommes-Frites, Klöße, Kroketten.

Variante D2 = € 31,- pro Person
Rindfleischsuppe mit Eierstich und Nudeleinlage, Salate der Saison, Rinderrouladen, Schweine- Medaillons in Rahmsoße, Hähnchenschnitzel mit Kräutersahnesoße, Rotkraut, Gemüseplatte mit Kaisergemüse, Spargel und Pilzen, Soße Hollandaise, Pommes-Frites, Klöße, Kroketten, Vanille- und Schokoladen- Pudding, Vanillesoße.

Variante D4 = € 39,- pro Person
Rindfleischsuppe mit Eierstich, Salate der Saison, gebratenes Hähnchenfilet, Schweinemedaillons in Champignonsoße, kleine gefüllte Rinderrouladen, kleine Schweineschnitzel, verschiedene Soßen, Lachsfilet auf Blattspinat, Kartoffelklöße, Kroketten Spätzle, verschiedene Gemüse, Vanille und Schokoladenpudding, rote Grütze.

Variante D5 = € 42,- pro Person
Frühlingssuppe, Salate der Saison, Rindermedaillons in Pfeffersauce, Schweinemedaillons in Sahnesauce, Hähnchenrouladen, kleine Schweineschnitzel mit verschiedenen Saucen, Seelachsfilet auf Broccoli, Pasta- Pfanne mit zartem Hähnchenbrustfleisch, Gemüsepfanne, Bandnudeln mit Rahmpilzen, Rosmarin-Kartoffeln, Pommes- Frites, grüne Götterspeise, Schokopudding, Vanillesoße,
Frucht-Joghurt.

 ab €15,- pro person

Grillbuffet

Variante A1 = € 15,- pro Person
Schweinesteaks mariniert, Putenschnitzel,
Hausmacher Bratwurst, Pommes-Frites,
Kaviarbrot, verschiedene Grillsaucen

Variante A2 = € 19,- pro Person
Vorsuppe, Salate der Saison, Schweinesteaks,
Grillhaxen, Putenschnitzel, Hausmacher
Bratwurst, Pommes-Frites, Kaviarbrot,
verschiedene Grillsoßen

Variante A3 = € 26,- pro Person
Spanferkel vom Grill, Putenschnitzel
Hausmacher Bratwurst, Sauerkraut, Wedges,
Pommes-Frites, Kaviarbrot, Salatplatte bestehend
aus Salaten der Saison, Schmandsoße, Essig u.
Öl Dressing, Senf, Tzaziki, Ketchup,
Zigeunersoße

  €30,- pro person

Bratenbuffet

Rindfleischsuppe mit Eierstich, Salate der Saison, Krautsalat,
Bohnensalat mit Schmand, Rinderbraten, Schweinebraten,
Kasslerbraten, Gemüseplatte mit Spargel, Blumenkohl, Pilze,
Mischgemüse, Holländische Buttersoße, Salzkartoffeln,
Kroketten, Vanille-und Schokoladenpudding

€22,- pro Person

Hüttenbuffet

Rindfleischsuppe mit Eierstich
Salate der Saison, Rinderrouladen,
Schweineschnitzel, verschiedene Soßen, Rotkraut,
Kroketten, Pommes-Frites, Nachtisch.

 €20,- pro person

Spanferkel

Salate der Saison, Spanferkel vom Grill, Sauerkraut,
Gemüsepfanne, Wedges, Kaviarbrot, verschiedene
Grillsaucen.

Ab €12,- pro Person

Schippelessen

Variante B1 = € 12,- pro Person
Leberwurst, Blutwurst, Sülze, Schippeln, Senf, Tzaziki
Butter und Brot.

Variante B2 = € 20,- pro Person
Leberwurst, Blutwurst, Sülze, alte rote Wurst, Schippeln,
Kartoffelspalten, Senf, Tzaziki, Butter und Brot.

  AB €16,- pro person

Schnitzelbuffet

Variante C1 = € 16,- pro Person
Salate der Saison, panierte Schweineschnitzel, Spiegeleier,
Zigeunersauce, Jägersauce, Exbergsauce, Pommes-Frites,
Kartoffelspalten.

Variante C2 = € 20,- pro Person
Salate der Saison, panierte Schweineschnitzel, Spiegeleier,
Zigeunersauce, Jägersauce, Gemüseplatte mit Kaisergemüse,
Spargel, Pilzen, Soße Hollandaise, Pommes-Frites, Kroketten.

die Exberg-Hütte

Berghütte und Wirtshaus
Exberg 1    
37247 Großalmerode  OT-Epterode
  (Oberhalb vom Exbergsee)

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Hotel Krone

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Reservierung

Wir freuen uns auf Deinen Besuch, eine Reservierung ist immer gewünscht. Meistens finden wir  aber auch ein Plätzchen für Dich wenn Du nicht reserviert hast.

Tel. 05604 / 7873


Öffnungszeiten       

Mittwoch – Freitag 
14:30 – 18:00 Uhr

Samstag– Sonntag
12:00 – 18:00 Uhr

Individuelle Öffnungszeiten für Gruppen  sind nach vorherige Absprache sehr gerne möglich!

Impressionen

Gulaschsuppe Salat Kuchen

Schnitzel mit Pommes Vesper Salat

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Männerspielplatz